2014.12.31(水)
2014年、お世話になりました。
あっという間に大晦日。
まだ大人と同じおせちは(砂糖と添加物が気になるので)食べさせたくなくて、息子用のおせちを作りました。
・栗きんとんもどきの芋きんとん
・伊達巻(卵に白身魚を混ぜて焼いただけ)
・黒豆(圧力鍋でゆでただけ)
・煮しめ(干ししいたけ・大豆・ニンジンを大豆の戻し汁と少しの醤油で煮たもの)
・田作り(にぼしを醤油と少しのキビ砂糖で煮てごまと和えた)
重箱に詰めればそれなりに見えますなw
おいしいかどうかは別としてf^^;
昼寝をしなかった息子の都合により、5時前にお風呂に入り、夕食。
眠そうにしてたから早く寝るかと思ったら、8時まで粘られちゃったわ(--;
相変わらずバタバタして今日も終わりそうですが、今年も終わりなんですね~。
2014年。次男を授かり、つわりに苦しんで引きこもりの生活、頻繁なお腹の張りと腰痛などに苦しめられながらも長男の世話でほんとにしんどかった~!
子どもが一人から二人に増え、長男と二人で過ごす時間がほとんどなくなっちゃったかと思うと寂しい気もするのですが、下の子の世話を焼いている姿を見るのは微笑ましいです^^
今年は、自分の体調が万全じゃなかったこともあって、いろんな人に助けてもらったし、特に実家にはとっても迷惑かけましたf^^;
支えてくれる人が近くにいてくれるっていうのは、本当に有り難いことだなぁと実感。
今年お世話になった方々、どうもありがとうございました。
そして来年もどうぞよろしくお願いいたします♪