2015.10.4(日)
うーん!子連れは厳しい!!

今日は楽しみにしていた講演会。

添加物メーカーに勤めていた経験を持つ安部司さんによる、添加物についての講演。

家に買ったまま眠ってた本が眠ってたので、ちゃんと今日に備えて事前学習もしてました。

食品の裏側―みんな大好きな食品添加物 食品の裏側―みんな大好きな食品添加物
安部 司

・・・のに。

子どもたち2人も連れて行ったら、当然聞いていられる状態じゃなかったです(--;

前回、内海聡先生の講演を同じ団体が企画してくれて聴きに行ったことがあるんですが、その時はもっと子連れの人が多くて、多少子どもが騒いでもお互いさまって感じがあったんですが・・・。

今日は母親だけじゃなく(日曜だしね)、男の人や年配のおじさんおばさんも結構聞きに来てて。

子どもがちょっと大きな声出すと、視線が痛い。。。

一番後ろに行ってひっそりと聞いてたけど、長男は友だちと遊ぶのにどうしても声出しちゃうし、次男も大声出すし・・・。

はい、20分で諦めました(笑)

まぁ、触りを聞いた感じでは内容は著書と重複してる感じだったしf^^;

2冊本持ってるしね。

とりあえず、20分で得たこと。

 

  • 〇添加物にはメリットもあればリスクもある
  • 〇食べてもいいけど、自己責任だという覚悟を持って
  • 〇安全性が確認されているというけれど・・・その時の科学技術での安全確認でしかない
  • 〇後になって安全性は覆る
  • 〇1種類ごとの安全性はテストするけど、複数のものを同時に摂った時のテストはしていない
  • 〇食塩、調味料(アミノ酸等)、たん白加水分解物の黄金トリオ。この3つさえあれば、何でも作れるw

本に書いてあったこととほとんど一緒だけど、添加物がどうして避けた方がいいのかわかりやすかったと思います♪

もう1冊、読めてない本もちゃんと読もうf^^;

 

講演はちゃんと聴けなかったけど、子どもたちを連れて行ったことは後悔してません。

結果として退場したけど、何回も注意して、子どもたちなりに静かにしようと頑張っている姿は見られたので。

こういう場では静かにしなきゃいけないっていうのを勉強する、いい機会になったはず☆

ただ、子連れだとこうやって話をちゃんと聴けない可能性が高いので、なかなか高いものには行けないよなぁ~

今回のは本当に良心的価格だったからよかったわ



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