2021.9.25(土)
栗の季節
秋です。
栗も店頭に並び始めて、この間は頂いた栗でちゃんとおせち用に甘露煮を作ったし、先週は買った栗で栗きんとんを作りました。
そしたら子どもたちが栗きんとんに大ハマり。
「また作って!!」としきりに言っていたので、栗を買ってきて(+この間テニスの時に次男が拾ってた栗)午後はひたすら栗作業してました。
子どもたちにも手伝わせて、ゆで栗をほじほじして。
すっごい量の栗きんとんができました(≧▽≦)
丸めるのも子どもたちの仕事にしたら、とんでもなく不格好だけど(笑)
味はおいしかったのでよしとします♪
栗はおいしいけど、手間がかかるってことを身をもって子どもたちは体験したようです
本当は渋皮煮も食べたいところだけど・・・今年はそこまでやる気力はないかなf^^;
栗きんとんがたくさんできたので、秋の味覚をしっかり堪能しま~す